Auteur: vdVorle

Paddenstoelenkwekerij Van de Vorle en Het Paddenstoelenhuis stoppen.

Berghem, augustus 2023 Beste klanten, lieve allemaal, Het is met pijn in ons hart dat we jullie het nieuws brengen dat wij stoppen met onze paddenstoelenkwekerij. In 1995 zijn we hier in Berghem ons bedrijf gestart en we hebben met … Lees verder

Geplaatst in Algemeen nieuws

Van de Vorle Paddenstoelenkwekerij gaat verder als specialist in bijzondere paddenstoelen

Vanaf 1 maart 2022 stopt Van de Vorle Paddenstoelenkwekerij met de teelt van kastanjechampignons en portabella’s. ‘We maken plaats voor nieuwe bijzondere paddenstoelensoorten. Alle soorten hebben het SKAL-keurmerk, dus we hebben straks ook een volledig biologische teelt.’ De versautomaat bij de kwekerij blijft, maar het assortiment verandert. Lees verder

Geplaatst in Algemeen nieuws

Biologisch geteeld – SKAL certificering voor onze Maitake, Eryngii, Shiitake, Oesterzwammen en Nameko

Paddenstoelen-liefhebbers weten dat wij verschillende bijzondere paddenstoelensoorten kweken op ons bedrijf. Naast Oesterzwammen en Shiitake hebben we ook Koningsoesterzwammmen (Eryngii), Bundelzwammen (Nameko) en Eikhaas (Maitake) in ons assortiment. De teelt van al deze paddenstoelensoorten op ons bedrijf is SKAL-gecertificeerd. Het … Lees verder

Geplaatst in Algemeen nieuws Getagged , , , , , , , ,

Omroep Brabant ‘Lekker van Streek’ met Paddenstoelen uit Berghem

n maart 2020 (net voor alle maatregelen vanwege de corona-crisis) gaat tv-chef Danny Jansen van het tv-programma ‘Lekker van Streek’ op zoek naar de allerlekkerste paddenstoelen op onze paddenstoelenkwekerij. Hij maakt daarmee een heerlijke paddenstoelenragout met gebakken eryngii. Bekijk de … Lees verder

Geplaatst in Algemeen nieuws Getagged , , , , , , , , ,

BinnensteBuiten

In maart 2018 was Alain Caron, Chefkok bij het NPO2 programma BinnensteBuiten, op bezoek om een kijkje te nemen op onze kwekerij en een herrlijke Portobello te maken in de keuken van het Paddenstoelenhuis. U kunt het programma hier terugkijken

Geplaatst in Algemeen nieuws, culinair Getagged , , , , , , , , , , , ,

We maken paddenstoelen met Milieukeur!

Sinds kort heeft ons hele assortiment paddenstoelen het Milieukeur keurmerk. Milieukeur is de bevestiging van de duurzame manier waarop we als bedrijf werken. Dus u koopt voortaan niet alleen de allerlekkerste paddenstoelen, maar weet nu ook zeker dat die op … Lees verder

Geplaatst in Algemeen nieuws Getagged , , , , , , , ,

Proefkeuken

Hoe maak je soep? Nou ja eigenlijk.. Hoe maak je poedersoep? Men neme twee handige jongens, ossenstaart, zetmeel, gistextract én paddenstoelen! Pieter van het Zapp-jeugdprogramma ‘De Proefkeuken’ was bij ons te gast om te filmen hoe paddenstoelen groeien. Daarna drogen, … Lees verder

Geplaatst in Algemeen nieuws Getagged , , , ,

Bijna 20 jaar Paddenstoelen in Berghem

Inmiddels is het alweer bijna 20 jaar geleden dat wij onze Paddenstoelenkwekerij gebouwd hebben hier in Berghem, aan de rand van de stad Oss. Toen we hier kwamen was er alleen de kale polder. Op 1 mei 1995 konden we … Lees verder

Geplaatst in Algemeen nieuws

Trots op nominatie ‘Veelbelovend Ondernemer(s) van het jaar’

Het Business Gala Oss 2015 had een leuke verrassing voor ons in petto: We zijn met Het Paddenstoelenhuis genomineerd voor ‘Veelbelovend Ondernemer(s) 2015′. We zijn natuurlijk trots op de nominatie en heel blij met de waardering. Tijdens het Business Gala 2015 … Lees verder

Geplaatst in Algemeen nieuws

Lekker koken met onze Paddenstoelen

Zoekt u nog een leuke kookworkshop in de omgeving van Oss? Dan bent u bij ons aan het juiste adres. In Het Paddenstoelenhuis organiseren wij thema-kookworkshops Paddenstoelen met heerlijke paddenstoelen van ons eigen bedrijf. Deelnemers plukken zelf de paddenstoelen die … Lees verder

Geplaatst in Activiteiten, culinair